Согласно данным, собранным за период с января по октябрь 2025 года, Ростовская область произвела 313 тысяч тонн скота и птицы на убой, что на 4% меньше по сравнению с аналогичным временем в 2024 году. Производство молока также сократилось до 852,6 тысячи тонн, что составляет снижение на 10,5%. В этом же временном интервале было получено 1,1217 миллиарда яиц, что на 20,2% меньше, чем в прошлом году.
Ростовстат также отметил, что численность крупного рогатого скота на фермах региона снизилась до 493,5 тысячи голов, что на 20,8% меньше, чем в аналогичный период 2024 года.
Что касается цен на мясо, в октябре 2025 года средняя цена на говядину составила 650,35 рубля за килограмм, свинину — 423,32 рубля, баранину — 785,27 рубля, а курицу — 230,73 рубля. Ранее сообщалось о росте цен на яйца в Ростовской области. Кроме того, региональное отделение Банка России представило данные об инфляции, отмечая, какие продукты подорожали больше всего.